Thummerer Selection Vili Papa 2009 0,75 l (14,5%)

Extrém sötét rubin szín, gyümölcsös és egyben fűszeres illat jellemzi. 2009-ben nagyon száraz csapadékmentes ősz volt, ami segített a nagy vörösbor megszületésében. A Vili Papa Cuvée hagyományait követő bort gazdag beltartalom, teltség, kerekség jellemzi. Potenciálja 20 év körüli. Védett eredetű, minőségi száraz vörös bor. A pincészet presztízsbora. A pincészet csúcsbora.

Fajtaösszetétel: Cabernet franc, Merlot, Cabernet sauvignon

Technológia: Erősen visszafogott termésmennyiség. Új barrique hordós érlelés.

Ajánlás: Érlelt marhahúsokhoz, nagyvadakhoz, mint a szarvas, muflon. Pl.: szarvas bélszín erdei gombákkal. 16-18°C-on fogyasztandó.